koiのカラ騒ぎ我が家のガスグリル活用法｜ガスでマイホームクッキング

我が家のガスグリル活用法｜ガスでマイホームクッキング

大阪ガスのサイト「ガスでマイホームクッキング」さんTBキャンペーン、先ほど”お料理をスピードアップするコツ｜ガスでマイホームクッキング ”で書いてみました。（記事はコチラです＾＾）
先ほどの派テーマ２ともかぶってしまうので、次は”テーマ３：我が家のガスグリル活用法 ”で書いてみたいともいます。

ガスグリル、魚やくだけ？！
パンが焼ける、ピザが焼けるというのはよく聞く話ですが、野菜を焼くって使いかたしたことないですか？

アルミホイルを使って、その中に野菜を入れて魚焼グリルにポン！
野菜の味がなんとなくゆでた温野菜に比べて濃い仕上がりになりますよ～！！

えのきのホイル焼で、あじぽんをかけて食べたり、ブロッコリーや人参などをグリルで温野菜にしてマヨでいただくなんていうのも美味です！

ただ、気をつけたいのはまずグリルをあたたっめてから食材を入れること、魚焼グリルの火力を切る前に、出来上がった具材を取り出してから切ること。
そうしないと魚のにおいがつくらしいです。

他にも余分な油を落としたいキチンのローストなんていうのも魚焼グリルで作ると皮がパリット中はジューシーにしあがるそうですよ♪（こちらはまだ試してませんが＾＾；

【2008/03/19 13:00】 | トラックバック記事 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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